• Persoonlijk

    Kruisbessenjam staat weer af te koelen

    kruisbessenjam
    Twee potten kruisbessenjam

    Wie mijn blog vaker volgt, weet dat ik een behoorlijk grote tuin heb. Keer op keer probeer ik groente te verbouwen, maar steeds mislukt dat. Ik heb simpelweg teveel slakken in de tuin. Natuurlijk heb ik alles geprobeerd, maar niets werkt.
    Ik heb het dus opgegeven, na dit jaar nog één keer een grotere plant courgette in de grond gestopt te hebben. Ook dat was gedoemd te mislukken. Maar, fruit gaat wel: vandaag staan er dus weer twee potten kruisbessenjam op het aanrecht af te koelen.

  • Persoonlijk

    Kruisbessenjam uit eigen tuin: heerlijk!

    Kruisbessenjam
    Kruisbessen voor de kruisbessenjam

    Jam, wat had ik er een hekel aan vroeger.
    Ik kon me niet voorstellen, dat mensen dat op hun brood namen.
    Ja, op een beschuit: dan was het lekker. Maar op een boterham? En dan nog wel een bruine?
    Vol afschuw keek ik, hoe mijn vader elke dag een dergelijke boterham wegwerkte.
    En nu? Elke dag eet ik minstens één boterham met jam…..