Kafé Kukki in Vrederust
Wat wordt er enorm veel verbouwd in de kiosk waar ooit Snackbar Vrederust zat.
De snackbar van Harry en Ina, die dit jaar besloten met pensioen te gaan.
Wat precies met de kiosk zou gaan gebeuren was onzeker. Wel was de bedoeling dat deze plek een verbindende rol moest gaan spelen in de wijk.
Met Kafé Kukki is dat mogelijk denk ik. Zeker als ik het enthousiasme van de nieuwe eigenaar zie.
Eerlijk is eerlijk: ik mis Harry en Ina best.
Maar liefst 64 jaar was deze snackbar het middelpunt van de patateters uit de wijk. Ook wij haalden als we doodop waren onze snacks daar.
Dat was niet meer mogelijk. Maar er gebeurde weinig rondom deze kiosk.
Tot ik een paar weken geleden in de avond langsliep.
Het licht brandde en er keken mensen rond.
Het leek even vals alarm.
Maar een poosje later werd alles naar buiten gegooid: een complete verbouwing!
Wie of wat zou dit pand betrekken?
Het werd mij een week geleden duidelijk: Kafé Kukki komt hier voor de lekkerste koffie, ceremoniële matcha en authentieke cha. En hapjes!
Voor mij eerlijk gezegd nog een beetje vaag, maar als ik op tiktok kijk, word ik best een beetje enthousiast! Het water loopt me in de mond.
De bedoeling is de zaak om te vormen tot een gezellige plek, waar ook buiten een terrasje zal komen.
Natuurlijk ook om de wijk met elkaar te verbinden.
Half tot eind december zal Kafé Kukki de deuren openen, dus nog heel even geduld!
Voor een impressie, kijk ook even op hun site hier.
Dit vind je misschien ook leuk
2 reacties
Gerard Stolk
Hoi , mijn vrouw verblijft al een paar maanden in Basalt, We gaan dan wel eens buiten de deur eten en dat is dan meestal Pizzeria Dönerhuis de Gaarde ook op de hoek van vrederustlaan en wolweversgaarde Heerlijke broodjes kebab, Waar jij over schrijft ligt dat nu achter dit restaurantje. Er is daar in Zuid West bij de kruising hengelolaan.vrederustlaan veel bijzonder smakelijke horeca. Gelukkig komt mijn vrouw binnenkort weer naar huis.
Ik heb de afgelopen maanden regelmatig in zuid west gefotografeerd, Veel herken ik nog van eind zestig begin zeventig , maar er is veel vernaderd, geen enkele buurtwinkel meer, en een volstrekt andere bevolking
groeten Gerard
admin
Ach Gerard, wat naar voor jullie!
En fijn dat je vrouw binnenkort weer naar huis mag.
Dat ik je nooit heb gezien, ik ben meer buiten dan binnen 🙂
En ja, het klopt. kafé Kukki komt daar.
En ook ja: wij komen ook in die Pizzeria. De Pizza’s kan ik ook aanbevelen. Zelf ben ik gek op de vegetarische pizza met een klein beetje kip.
De bevolking is zelfs vergeleken met begin van dit millennium enorm gewijzigd.
Dat er geen buurtwinkels meer zijn is geen ramp. Er zijn veel supermarkten en de diverse Poolse, Turkse en andere verkooppunten hebben ook veel levensmiddelen. Voordeel is ook dat zij tot later dan de buurtsupers open zijn.
Zelf geniet ik nog steeds van Vrederust en ben echt niet van plant te vertrekken.
Misschien dat ik jullie een keer zie?
Ik woon overigens vlak bij die Pizzeria: jullie zijn van harte wekom voor een kop koffie 🙂